Unit 3 Food Matters · Understanding Ideas: Delicious Memorie

旁白 neutral

We

我们

旁白 neutral

all

所有

旁白 neutral

need

需要

旁白 neutral

food

食物

旁白 neutral

We all need food

我们都需要食物

旁白 neutral

In

在...里

旁白 neutral

this unit

这个单元

旁白 neutral

In this unit

在本单元中

旁白 neutral

let's explore

让我们来探索

旁白 neutral

the relationship

这种关系

旁白 neutral

let's explore the relationship

让我们探索关系

旁白 neutral

In this unit , let's explore the relationship

在本单元中，让我们探索这种关系

旁白 neutral

between

在...之间

旁白 neutral

food

食物

旁白 neutral

and

和

旁白 neutral

our lives

我们的生活

旁白 neutral

between food and our lives

在食物与我们的生活之间

旁白 neutral

In this unit , let's explore the relationship between food and our lives

在本单元中，让我们探索食物与我们生活的关系

旁白 neutral

How

如何，怎样

旁白 neutral

does

do（第三人称单数现在时）: 构成一般现在时疑问句

旁白 neutral

food

食物

旁白 neutral

make us feel

让我们感觉

旁白 neutral

How does food make us feel ?

食物让我们感觉如何？

旁白 neutral

What

什么

旁白 neutral

are

be（现在时，复数）: 构成现在进行时或系动词

旁白 neutral

healthy eating habits

健康的饮食习惯

旁白 neutral

What are healthy eating habits ?

什么是健康的饮食习惯？

旁白 neutral

How

如何

旁白 neutral

can food be

食物能够成为

旁白 neutral

a bridge

一座桥梁

旁白 neutral

How can food be a bridge

食物如何能成为一座桥梁

旁白 neutral

between cultures ?

在不同文化之间？

旁白 neutral

How can food be a bridge between cultures ?

食物如何成为不同文化之间的桥梁？

旁白 neutral

By

在...之前

旁白 neutral

the end of this unit

本单元结束时

旁白 neutral

By the end of this unit

到本单元结束时

旁白 neutral

you

你

旁白 neutral

will hold

将举办

旁白 neutral

a Food Day

美食日

旁白 neutral

you will hold a Food Day

你们将举办一个美食日

旁白 neutral

By the end of this unit , you will hold a Food Day

在本单元结束时，你将举办一次"美食日"

旁白 neutral

( pizza )

披萨

旁白 neutral

( hamburger )

汉堡包

旁白 neutral

( sushi )

寿司

旁白 neutral

( fish and chips )

炸鱼薯条

旁白 neutral

Now

现在

旁白 neutral

say

说

旁白 neutral

what you know

你所知道的

旁白 neutral

about

关于

旁白 neutral

them

他们

旁白 neutral

Now say what you know about them

现在说说你知道关于它们的什么

旁白 neutral

What

什么

旁白 neutral

is

be（第三人称单数现在时）: 是

旁白 neutral

a signature dish

招牌菜

旁白 neutral

What is a signature dish ?

什么是招牌菜？

旁白 neutral

What

什么

旁白 neutral

do you think

你认为

旁白 neutral

What do you think

你认为

旁白 neutral

is

be（第三人称单数现在时）: 是

旁白 neutral

China's signature dish

中国的标志性菜肴

旁白 neutral

is China's signature dish ?

中国的招牌菜是什么？

旁白 neutral

What do you think is China's signature dish ?

你认为中国的招牌菜是什么？

旁白 neutral

The taste and smell

味道和气味

旁白 neutral

of

的

旁白 neutral

a certain food

某种食物

旁白 neutral

The taste and smell of a certain food

某种食物的味道和气味

旁白 neutral

can often bring back

常常能唤起

旁白 neutral

memories

记忆（复数）

旁白 neutral

can often bring back memories

常常能唤起回忆

旁白 neutral

The taste and smell of a certain food can often bring back memories

某种食物的味道和气味往往能唤起回忆

旁白 neutral

you

你

旁白 neutral

have

有

旁白 neutral

any favourite food memories

任何关于美食的难忘回忆

旁白 neutral

Do you have any favourite food memories ?

你有最喜欢的食物记忆吗？

旁白 neutral

Mine

我的

旁白 neutral

start with

始于

旁白 neutral

my mother

我的妈妈

旁白 neutral

Mine start with my mother

我的记忆始于我的母亲

旁白 neutral

She

她

旁白 neutral

can do magic

会变魔术

旁白 neutral

in

在...里

旁白 neutral

the kitchen

厨房里

旁白 neutral

She can do magic in the kitchen :

她能在厨房里施展魔法：

旁白 neutral

tofu and beef

豆腐和牛肉

旁白 neutral

become

变成

旁白 neutral

red hot mapo tofu

麻辣的麻婆豆腐

旁白 neutral

tofu and beef become red , hot mapo tofu ;

豆腐和牛肉变成红彤彤的麻婆豆腐；

旁白 neutral

She can do magic in the kitchen : tofu and beef become red , hot mapo tofu ;

她在厨房里能施展魔法：豆腐和牛肉变成红彤彤、热辣辣的麻婆豆腐；

旁白 neutral

carrots and mutton

胡萝卜和羊肉

旁白 neutral

lovely dumplings

美味的饺子

旁白 neutral

carrots and mutton become lovely dumplings ;

胡萝卜和羊肉变成可爱的饺子；

旁白 neutral

She can do magic in the kitchen : tofu and beef become red , hot mapo tofu ; carrots and mutton become lovely dumplings ;

她在厨房里能施展魔法：豆腐和牛肉变成红彤彤、热辣辣的麻婆豆腐；胡萝卜和羊肉变成可爱的饺子；

旁白 neutral

a big fat hen

一只又大又肥的母鸡

旁白 neutral

becomes

become（第三人称单数）: 变成

旁白 neutral

a pot of warm chicken soup

一锅温热的鸡汤

旁白 neutral

a big fat hen becomes a pot of warm chicken soup ;

一只肥大的母鸡变成一锅热腾腾的鸡汤；

旁白 neutral

She can do magic in the kitchen : tofu and beef become red , hot mapo tofu ; carrots and mutton become lovely dumplings ; a big fat hen becomes a pot of warm chicken soup ;

她在厨房里能施展魔法：豆腐和牛肉变成红彤彤、热辣辣的麻婆豆腐；胡萝卜和羊肉变成可爱的饺子；一只大肥鸡变成一锅温热的鸡汤；

旁白 neutral

even

甚至

旁白 neutral

eggs and green onions

鸡蛋和青葱

旁白 neutral

wonderful pancakes

美味的煎饼

旁白 neutral

even eggs and green onions become wonderful pancakes

甚至鸡蛋和葱花也能变成美味的煎饼

旁白 neutral

She can do magic in the kitchen : tofu and beef become red , hot mapo tofu ; carrots and mutton become lovely dumplings ; a big fat hen becomes a pot of warm chicken soup ; even eggs and green onions become wonderful pancakes

她在厨房里能施展魔法：豆腐和牛肉变成红油麻婆豆腐；胡萝卜和羊肉变成可爱的饺子；一只大肥母鸡变成一锅热腾腾的鸡汤；甚至连鸡蛋和葱花都能变成美味的煎饼

旁白 neutral

I

我

旁白 neutral

always

总是

旁白 neutral

grow hungry

变得饿了

旁白 neutral

I always grow hungry

我总是感到饥饿

旁白 neutral

thinking of

想到/想起

旁白 neutral

them

他们

旁白 neutral

thinking of them !

一想到它们！

旁白 neutral

I always grow hungry thinking of them !

一想到这些，我就总是馋得流口水！

旁白 neutral

But

但是

旁白 neutral

my favourite food

我最喜欢的食物

旁白 neutral

is

be（第三人称单数现在时）: 是

旁白 neutral

porridge

粥

旁白 neutral

But my favourite food is porridge

但我最喜欢的食物是粥

旁白 neutral

I

我

旁白 neutral

often wake up

经常醒来

旁白 neutral

to

到，朝向

旁白 neutral

the smell of porridge

粥的香气

旁白 neutral

I often wake up to the smell of porridge

我经常被粥的香味唤醒

旁白 neutral

Sometimes

有时

旁白 neutral

it's

它是

旁白 neutral

sweet eight-treasure porridge

香甜的八宝粥

旁白 neutral

Sometimes , it's sweet eight-treasure porridge

有时候，那是甜味的八宝粥

旁白 neutral

Other times

其他时候

旁白 neutral

it's

它是

旁白 neutral

porridge

粥

旁白 neutral

with

和...一起

旁白 neutral

pork

猪肉

旁白 neutral

it's porridge with pork

它是猪肉粥

旁白 neutral

Other times , it's porridge with pork

其他时候，是猪肉粥

旁白 neutral

and

和

旁白 neutral

thousand-year-old eggs

皮蛋（千年蛋）

旁白 neutral

and thousand-year-old eggs

和皮蛋

旁白 neutral

Other times , it's porridge with pork and thousand-year-old eggs

其他时候，它是加了猪肉和千年贡米的粥

旁白 neutral

Each kind of porridge

每一种粥

旁白 neutral

tastes great

尝起来很棒

旁白 neutral

Each kind of porridge tastes great

每种粥都味道很好

旁白 neutral

in

在...方面

旁白 neutral

its own way

它自己的方式

旁白 neutral

in its own way

以各自的方式

旁白 neutral

Each kind of porridge tastes great in its own way

每一种粥都有自己的独特美味

旁白 neutral

When

当...时

旁白 neutral

I

我

旁白 neutral

fall ill

生病

旁白 neutral

When I fall ill

当我生病时

旁白 neutral

my mother

我的妈妈

旁白 neutral

always

总是

旁白 neutral

makes

make（第三人称单数）: 制作

旁白 neutral

plain rice porridge

白米粥

旁白 neutral

for

为

旁白 neutral

me

我

旁白 neutral

my mother always makes plain rice porridge for me

我妈妈总是为我做白米粥

旁白 neutral

When I fall ill , my mother always makes plain rice porridge for me

当我生病时，妈妈总会给我做白米粥

旁白 neutral

That's

那是

旁白 neutral

the simplest food

最简单的食物

旁白 neutral

That's the simplest food

那是最简单的食物

旁白 neutral

on

在...上

旁白 neutral

any Chinese menu

任何中文菜单

旁白 neutral

on any Chinese menu

在任何中文菜单上

旁白 neutral

That's the simplest food on any Chinese menu

那是任何中国菜单上最简单的食物

旁白 neutral

For me , however

然而，对我来说

旁白 neutral

it's

它是

旁白 neutral

the best food

最好的食物

旁白 neutral

in

在...之中

旁白 neutral

the world

世界上

旁白 neutral

it's the best food in the world

它是世界上最好的食物

旁白 neutral

For me , however , it's the best food in the world

不过对我来说，它是世界上最好的食物

旁白 neutral

And

和，并且

旁白 neutral

it's better medicine

这是更好的药物

旁白 neutral

than a pill

比一粒药丸

旁白 neutral

And it's better medicine than a pill !

它比药丸还管用！

旁白 neutral

Now

现在

旁白 neutral

I'm studying

我正在学习

旁白 neutral

away from

远离

旁白 neutral

home

家

旁白 neutral

Now I'm studying away from home

现在我离家在外读书

旁白 neutral

The old days

旧日时光

旁白 neutral

still feel

依然感觉

旁白 neutral

so sweet

如此甜蜜

旁白 neutral

The old days still feel so sweet

那些旧日时光依然感觉如此甜蜜

旁白 neutral

in

在...里

旁白 neutral

my heart

我的心里

旁白 neutral

in my heart

在我心中

旁白 neutral

The old days still feel so sweet in my heart

旧时光在心底依然显得如此甜美

旁白 neutral

What food

什么食物

旁白 neutral

remains strong

仍然印象深刻

旁白 neutral

in

在...中

旁白 neutral

your memory

你的记忆中

旁白 neutral

What food remains strong in your memory ?

有什么食物能长久地留在你的记忆中？

旁白 neutral

The taste

味道

旁白 neutral

of

的

旁白 neutral

home

家

旁白 neutral

The taste of home

A 家的味道

旁白 neutral

Memories

记忆（复数）

旁白 neutral

of

的

旁白 neutral

my mother

我的母亲

旁白 neutral

Memories of my mother

B 我母亲的回忆

旁白 neutral

Rice porridge

米粥

旁白 neutral

the best food

最好的食物

旁白 neutral

Rice porridge : the best food

C 粥：最好的食物

旁白 neutral

My food memories

我的美食回忆

旁白 neutral

tofu

豆腐

旁白 neutral

beef

牛肉

旁白 neutral

mapo tofu

麻婆豆腐

旁白 neutral

tofu + beef = mapo tofu

豆腐 + 牛肉=麻婆豆腐

旁白 neutral

, +? = dumplings

...+?=饺子

旁白 neutral

Each kind

每一种

旁白 neutral

tastes great

尝起来很棒

旁白 neutral

Each kind tastes great

每一种都很好吃

旁白 neutral

Cut

切

旁白 neutral

two tomatoes

两个西红柿

旁白 neutral

into

成，成为

旁白 neutral

slices

薄片（复数）

旁白 neutral

Cut two tomatoes into slices

把两个西红柿切成片

旁白 neutral

Beat

打

旁白 neutral

two eggs

两个鸡蛋

旁白 neutral

Beat two eggs

打两个鸡蛋

旁白 neutral

Add

添加

旁白 neutral

a little salt

一点盐

旁白 neutral

Add a little salt

加一点盐

旁白 neutral

Beat two eggs . Add a little salt

打两个鸡蛋，加一点盐

旁白 neutral

Put

放

旁白 neutral

some oil

一些油

旁白 neutral

in

在...里

旁白 neutral

a hot pan

一口烧热的平底锅

旁白 neutral

Put some oil in a hot pan

在热锅里放一些油

旁白 neutral

Add

添加

旁白 neutral

the egg mixture

鸡蛋混合液

旁白 neutral

Add the egg mixture

加入蛋液

旁白 neutral

Put

放置

旁白 neutral

the eggs

鸡蛋

旁白 neutral

onto

到...上面

旁白 neutral

a plate

一个盘子

旁白 neutral

Put the eggs onto a plate

把鸡蛋盛到盘子里

旁白 neutral

Add

添加

旁白 neutral

more oil

更多油

旁白 neutral

to

到

旁白 neutral

the pan

锅里

旁白 neutral

Add more oil to the pan

往锅里再加一些油

旁白 neutral

Then

然后

旁白 neutral

add

添加

旁白 neutral

the tomatoes

西红柿

旁白 neutral

Then add the tomatoes

然后加入西红柿

旁白 neutral

Put

put（原型）: 放置

旁白 neutral

the eggs

鸡蛋

旁白 neutral

back

回原处

旁白 neutral

in

在...里

旁白 neutral

the pan

平底锅

旁白 neutral

Put the eggs back in the pan

把鸡蛋放回锅里

旁白 neutral

and

和

旁白 neutral

mix them

把它们混合在一起

旁白 neutral

with

和...一起

旁白 neutral

the tomatoes

这些西红柿

旁白 neutral

and mix them with the tomatoes

并与西红柿混合

旁白 neutral

Put the eggs back in the pan and mix them with the tomatoes

把鸡蛋放回锅里，和西红柿一起翻炒

旁白 neutral

then

然后

旁白 neutral

add

add（原型）: 添加

旁白 neutral

some salt

一些盐

旁白 neutral

then add some salt

然后加一些盐

旁白 neutral

Put the eggs back in the pan and mix them with the tomatoes , then add some salt

把鸡蛋放回锅里，与西红柿混合，然后加一些盐

旁白 neutral

Turn off

关掉

旁白 neutral

the heat

热源/暖气/炉火

旁白 neutral

Turn off the heat

关掉火

旁白 neutral

when

当...时

旁白 neutral

the eggs

这些鸡蛋

旁白 neutral

feel / taste firm

摸起来/尝起来质地紧实

旁白 neutral

when the eggs feel / taste firm

当鸡蛋摸起来/尝起来紧实

旁白 neutral

Turn off the heat when the eggs feel / taste firm

当鸡蛋感觉/尝起来变硬时关火

旁白 neutral

but

但是

旁白 neutral

not hard

不难

旁白 neutral

but not hard

但不硬

旁白 neutral

Turn off the heat when the eggs feel / taste firm but not hard

当鸡蛋摸起来/尝起来结实但不硬时，关掉火